烟台莱阳旅游局推动酒店业低碳发展

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原标题:莱阳旅游局推动酒店业低碳发展

近日，烟台莱阳旅游局积极组织监管整顿活动，强化酒店企业社会责任，推进酒店行业绿色低碳发展，倡导文明餐饮，反对浪费。

莱阳市旅游局加强宣传引导，营造爱惜荣誉、浪费耻辱的良好氛围。鼓励旅游饭店企业张贴和悬挂反对铺张浪费的相关标志和标语，倡导在店铺显眼位置节俭就餐，引导消费者抛弃好面子，谈论排场的不良习惯。增强企业社会责任，培养和不断提高员工的节约意识，积极学习、借鉴和推广各种“可操作、有效、大众化”的减少食品浪费的措施，加强食品采购、加工和生产的管理，避免各种形式的浪费。

积极配合政府监管部门依法做好酒店食品安全的日常监管和风险监测工作，把食品安全视为生命，坚决贯彻《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规和国家食品安全标准，承担社会责任，对社会和公众负责，确保旅游星级酒店行业的食品安全；同时，要努力完善旅游星级酒店的安全管理体系，不断提高安全保障能力。加强员工安全教育，提高员工安全责任意识和职业道德，积极开展安全隐患排查，坚决消除各类安全隐患。

来源：烟台新闻