热点:红葡萄酒的原料葡萄 赤霞珠

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痢疾珠子是欧亚种。 原产于法国。 果穗小，平均穗重165.2克，圆锥形。 有果粒附生中密度、平均粒重1.9克、圆形、紫黑色、青草味，可溶性固形物含量为16.3%~17.4%，酸含量为0.56%。 在烟台从8月下旬到9月上旬成熟。 然后做的高级红葡萄酒，淡宝石红，清澈透明，青梗香，味道浓，味道好，质量好。 可以在华北、西北、东北南部栽培。

我国于1892年首次播种，90年代大量引进，目前在河北、新疆、宁夏、山东、甘肃、四川等十几个省种植。

柔软的前端黄绿色，幼叶黄绿，叶面有光泽，叶背灰白色绒毛浓密。 成叶中等大，圆形，叶缘锯齿纯，深度5裂，叶面平滑，叶背绒毛薄，叶柄洼圆形封闭。 两性花。 果穗小，平均穗重175克，圆锥形或圆柱形，带副穗。 果粒小，附生密，紫黑色，圆形，果皮厚，果肉多汁，有淡青草味，糖度平均193.7克/升，酸含量平均7.1克/升，出汁率平均62%。

赤霞珠是晚熟品种。 生长势中等，结实有力，容易丰产，风土适应性强，抗病性极强，耐寒，喜欢水。

来源：烟台新闻