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盖玉彬
男1977年1月出生
烹饪技术和营养教室主任,二级实习指导教师。
荣誉称号:
烟台市首席技师、烟台市技术人员、烟台市五一劳动奖章、山东省优秀指导教师、烟台市优秀集团干部、烟台市烹饪名厨、烟台市西餐名厨、烟台市十大鲁菜大师。
主要教育成果:
年论文《分层教育在烹饪技能训练中的运用》获得山东省优秀教研成果三等奖。
年烟台市技工学校高质量课竞赛二等奖
年烟台市行动指导教案评价获得一等奖第一名。
年8月参加第一届国际中国菜大奖赛获得金奖。
年10月参加了山东省人社厅主办的第一届技能兴吕职业技能大赛及十几园酱油杯第四届全省饮食领域职业技能大赛中国式烹饪项目金奖。
年9月参加烟台市人社局主办的“恒丰杯”西式烹饪职业技能大赛获得一等奖。
年10月参加烟台市人社局主办的“农行杯”料理职业技能大赛获得了一等奖。
来源:烟台新闻
标题:热点:烟台工贸技师学院 烹饪专业教学名师:盖玉彬
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