热点:烟台市南沪食品有限企业 董事长 李广宇

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烟台市南沪食品有限企业公司简介

烟台市南沪食品有限企业位于美丽的海滨城市烟台，是烟台市较早以股份制形式成立的公司之一，也是省内知名度最高的速冻面米食品生产公司。 企业成立于1991年11月，注册资金50万元，随着企业经营规格的扩大，现在固定资产达到2200万元，工厂占地面积13000多平方米，建筑面积4000平方米。 有150名员工。

企业有“南沪”汤圆、水饺、粽子、月饼等几个系列几十个品种的产品。 “南沪”汤圆使用上海的工艺和配方，手工制作精制水磨糯米粉。 外观洁白圆润，吃的时候不沾筷子，不沾牙，不沾嘴，有滋润，光滑柔软的糯，煮的时候不腐烂皮，不漏馅，不做泥汤，很容易煮。 “南沪”水饺采用高质量新鲜馅，继承了以前传下来的食品生产技术，在此基础上创新思维，结合现代技术，手工制作，开发生产了具有浓厚胶东海域特色的海鲜水饺。 “南沪”月饼馅来自台湾、香港，皮薄馅鲜，味道甜，香味咸，咸，馅心有五仁、豆沙、莲蓉、芝麻等，吃起来口感软，甜可口，而且更新技术。 “南沪”粽子纤细、材料自然，具有枣、花生、蛋黄等品种，以及甜、咸、肉、素等不同的味道，满足了不同客户的不同诉求。 “南沪”食品是聚集了营养、美味、方便的健康食品。

企业在生产过程中使用速冻隧道、金属探测器等先进设备，按照gmp质量管理规范建立了从原料、生产、检查到出厂销售的一系列生产经营系统，确保了生产安全、卫生、合格的产品。 原料采购都选择合格的生产公司，建立合格供应商公司目录，优先考虑iso9001质量管理体系和取得qs认证的公司，采购时审查检查合格证书，结合自检，确保原料满足加工要求 生产过程严格按照商检卫生要求，从人员卫生、工厂卫生、环境卫生及仓库卫生中严格规定，加工技术严格按照速冻技术要求，2003年投资100万元以上建设速冻隧道，规范生产加工过程，确保产品加工质量，

企业是烟台市2003年第一家通过速冻面米食品qs认证的公司之一，2006年顺利申请了qs交换证书。 成为2007年通过点心qs认证的第一家公司之一。 2006年“南沪”水饺获得了“国家无公害农产品”标志。 2003年“南沪”企业品牌被评为“顾客热衷于信任企业品牌”。 2005年“南沪”食品被评为威海客户最着迷的“烟台名品品牌”。 2009年“南沪”商标取得了更好的成绩，获得了“山东省著名商标”的荣誉称号。

来源：烟台新闻