热点:烟台味千拉面生意冷清 门店数量是东京的4倍(图)

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根据8月4日、8月2日上海相关部门发表的“味千拉面”汤问题的初步调查结果，味千拉面汤浓缩液的主要成分是“猪骨汤精”，由山东泰安的食品公司生产。 那么，烟台“味千拉面”的猪骨汤精是从哪里来的呢？

昨天中午12点多，记者来到百盛和阳光100两家味千拉面店进行了采访。 与以往吃饭时的座位没有空着相比，店的生意明显很多，日光100的店头客户不到10人，百盛的店也只坐了不到1/3的客户。

被问到店“骨汤”的来源时，味千拉面百盛店的某值班经理说是从上海总部统一配送的，但在其他事件中无法回答。 答案可以从味千的官网上找到。 同样，据说在阳光100的店面，味千的服务员也将使用的骨汤作为总部一并配送。 根据这个说法，烟台味千拉面店使用的“猪骨汤精”在泰安生产后，运输中运到上海，从上海运到烟台，两次辗转千里横渡长江。

留在官网上的工厂电话号码是空号

据媒体报道，“味千拉面”汤浓缩液的主要成分“猪骨汤精”的生产公司是山东泰安京日丸善食品工业有限企业。 昨天，记者给该企业打了电话，该员工说企业没有向味千供应过东西，味千的汤浓缩液是自己生产的，但后来他说不划分市场，负责人正在开会，下午给记者打了电话。

记者下午再次给该企业打电话时，接到电话的人说自己不知道情况，然后挂断了电话。

那么山东泰安京日丸善食品工业有限企业是如何与味千联系起来的呢？ 据调查，“猪骨汤精”在山东泰安京日丸善食品工业有限企业生产后，运到西盖米食品(上海)有限企业后，加入调味料等制成汤浓缩液，送到上海大型饮食管理有限企业，配送到各“味千拉面”店。

对此，记者打了味千拉面中国山东总部市场运营部的李经理的电话。 李社长只是说味千的产品由总部统一配送，到底是在哪里生产的，可以在官网上找到答案。

记者在味千中国的官网“我们的工厂”找到了两个工厂。 据官网报道，一家是位于上海闵行区的先进食品(上海)快速发展有限企业，另一家是位于深圳福田区的深圳加工厂。 记者根据味千中国官网上显示的工厂电话号码打了电话，发现官网上剩下的两个工厂电话号码都是空号。

烟台店是东京的四倍

根据味千拉面(日本)官网，味千拉面有日本国内店铺100家，海外店铺620家，在中国、日本、韩国、美国、加拿大等11个国家设有店铺。

据报道，在日本国内的100家店铺中，味千拉面在日本并不有名，在东京只有1家店铺。 据该报道，味千在日本的店铺集中在熊本县。 和东京大街上很多拉面店相比，味千在东京的唯一店铺几乎数不胜数。

也有经营味千拉面的重光产业只不过是“中小企业”的说法。

记者发现在日本国外10个国家开设的620家店铺中有590家在中国。 据味千中国官网报道，店铺数量最多的是上海132家，山东地区30家(记者仔细计算了一下，实际数量是31家)。

味千拉面分布在山东的店铺中，济南、青岛、淄博、烟台、潍坊、威海、泰安，其中青岛数量最多，12家，烟台地区4家。 烟台味千拉面只在黄金区开店，是日本东京的4倍。

汤的价格只有两三元。

记者是烟台味千拉面的菜单，其中最便宜的一碗面也是21元，大部分面和饭制品的价格在30元左右。

有给泰安京日丸善食品企业北京总代理田志勇打电话的媒体。 田志勇在电话里说:“我们的原汤价格通常高五十元一公斤，比较差的是二十元一公斤。 味千拉面的原汤价格很高，一杯要两三元。 ”。 泰安京日丸善食品企业的联系王树胜也对媒体说，为味千拉面和肯德基等大型企业提供了原汤。

来源：烟台新闻