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原标题:香港爬虾低价上市。肉很厚,虾仁很受欢迎
现在是爬虾的季节,今年爬虾的价格比去年同期便宜很多。
27日上午,记者在烟台花市看到,大部分卖海鲜的摊点都在爬虾。摊主孙海波一边用铁耙活捉爬行的虾,一边告诉记者。由于爬行虾刚刚投放市场,肉很厚,而且有虾籽,所以很受大众欢迎。摊主孙海波说:“这些都是今天早上从船上下来的,几乎在早上就卖了,只剩下三五英镑。”
一位正在买虾爬的市民刘敏告诉记者:“这不是刚下来吗?如果孩子们喜欢吃,买回来尝尝。”
记者采访发现,市场上小龙虾的售价因其大小、雌雄、新鲜度和捕捞面积而有所不同。常年从事海产品批发的王告诉记者:“好的有70多种,小的有40多种。清明节过后,价格可以降低。”
王还告诉记者,虽然爬行虾的价格仍然很贵,但与去年同期相比,每斤已经下降了20元左右。王说:“去年,顶级网虾的售价高达80至90年。今年气温高,所以海鲜长得更快。爬行虾的供应量也比以前多了;此外,食品和饮料组织有更少的配给,所以价格可以更便宜。
来源:烟台新闻
标题:烟台港口城市的爬虾因其肉厚和虾仁而广受欢迎
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