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红富士是富士的总称。在富士苹果的推广栽培过程中，由于其活跃的遗传变异，日本有100多个果实着色良好的突变系。烟台引种栽培的主要单系有2001年富士、烟福3号、丘福1号、长福2号、长福6号、烟福10号和早盛富士。

烟台红富士的果实非常耐贮藏，可在半地下地窖中贮藏至次年5月，在冷库中贮藏至次年7月。贮藏后，香气更浓，风味更好。果实发育期为170~180天，10月中下旬采摘。生理落果和采前落果很轻，成熟前无裂果。

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来源：烟台新闻

标题：烟台红富士何时成熟

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