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杠铃头起源于潍坊,流行于烟台。这是烟台的一个经典景点。老胶东人知道,可以说,在胶东长大的中老年人很少没吃过东西。如今,尽管杠铃已经逐渐成为一种小众食品,而且它的味道也不如以前好了,但如果你想品尝老烟台的味道,因为老烟台的怀旧,尝试一下杠铃是最合适的。

杠铃头是一种以面粉、糖、鸡蛋和花生油为原料烘焙而成的硬蛋糕。它尝起来又甜又脆,嚼起来越来越香,而且耐储存。如果你喜欢,你也可以买一些带回家,其中“商学院杠铃头”是著名的和正宗的。在玉皇顶的前卫酒店附近,有一家很受欢迎的卖“正宗粗棒”的酒店。早餐可以和热牛奶一起吃,所以不要有正宗的味道。

来源:烟台新闻

标题:烟台塘沽港子头

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