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红烧明虾:它一直是鲁菜艾灸人群中的一道名菜。它美丽的颜色和味道一直受到人们的称赞。虾肉又嫩又好吃。胶东半岛有很长的海岸线和许多美味的海鲜，对虾就是其中之一。根据郝懿行的书《海厝》，渤海里有虾，和孩子们的胳膊一样长。渔民可以从网上得到它们，它们每两个结合在一起。它们在白天被晒干或腌制，这些货物被称为对虾。虾每年春秋两季在渤海和黄海之间游弋。虾以其肉厚、味鲜、色美和营养丰富而闻名国内外。

来源：烟台新闻

标题：烟台美食智焖大虾

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